コストコで箱入りの「野菜チップス」というのが気になったので買ってみました。
コストコの「野菜チップス」
コストコの「野菜チップス」は、真空フライ製法で作られた、ジェノベーゼフレーバーの7種の野菜のチップスです。
パッケージの裏には、野菜カレーと野菜うどんのアレンジレシピが記載されていました。
80g入の袋が4つ入っていました。
7つの野菜とは、さつまいも、じゃがいも、にんじん、赤大根、かぼちゃ、いんげん、ブロッコリーです。
ちなみにジェノベーゼはイタリア生まれの鮮やかな緑色のソースのことで、バジルやガーリック、オリーブオイルなどが使われています。
コストコの「野菜チップス」を食べる
それでは袋を開けてみます。
色鮮やかな野菜チップスが塩気の強いバジルのパウダーにまみれています。
ブロッコリーのチップスは珍しいですね。
ちょっとしょっぱいけどおいしい！
根菜類は少し固めでしたが、にんじんはサクサクで食べやすいです。
筆者が好きないんげんもサクサク食感でおいしいです。
チップスになってもいんげんはおいしいなぁ…
おしまい
以上、コストコで買った「野菜チップス」の紹介でした。
若干塩味が強めなことが気になりますが、素材の良さを生かしたおいしいチップスでした。
料理に使う場合は、チップスの塩味をうまく生かした味付けにする必要がありそうですが、試してみたいと思います。