最近のわが家のお気に入りブランド、「久原」の炊き込みご飯の素を2種類買ってきました。
「だし炊き玉ねぎご飯」を作る
今回は、久原「玉ねぎひと玉でだし炊きご飯の素」で炊き込みご飯を作ります。
醤油をベースに5種類のだし（おつお、あご、椎茸、昆布、そば）が、まるごと入れた玉ねぎの甘さを引き立てる、おいしい炊き込みご飯になるそうです。
研いだ米2合に本品と玉ねぎを入れて炊飯器で炊きます。玉ねぎは皮を剥いて上下を切り落とし十字の切り込みを入れておきます。
炊き上がりました。
しゃもじで玉ねぎを砕きながら混ぜ合わせれば「だし炊き玉ねぎご飯」の完成です。
「だし炊き玉ねぎご飯」を食べる
それでは「だし炊き玉ねぎご飯」を頂きます。
だしの効いたご飯がおいしいです。
久原のだしはさすがだね！
玉ねぎの甘さがひきたつ味わいになっています。
玉ねぎの食感もいいね！
おしまい
以上、久原「玉ねぎひと玉でだし炊きご飯の素」で炊き込みご飯を作った話でした。
以前も玉ねぎをまるごと使う炊き込みご飯を作ったことがありましたが･･･
久原のだしを使った今回の炊き込みご飯は最高においしかったです。
同時に買った「トマトひと玉でだし炊きご飯の素」も作るのが楽しみです。
