またまた、コストコでケーキを買ってきてしまいました。
コストコのケーキは、夫婦二人暮らしには持て余す大きさなんですけどね。
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今回のケーキは「洋ナシスコップケーキ」です。
たっぷりの洋ナシの他に、コストコでお馴染みの種なしぶどうとブルーベリーがトッピングしてあり、とても美味しそうです。
ちなみにスコップケーキっていうのは、深めの容器にケーキの材料を重ねていくだけのシンプルなつくりのケーキのこと。
コストコの定番、ティラミスも同じですね。
その名の通りスプーンで上からすくうようにして食べるのがスジなんでしょうね。
もちろん、一人で抱えて食べるには大き過ぎ…
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というこっで、しゃれたケーキサーバーなんか持ち合わせていないので、シャモジですくって皿に取り分けました。
見てくれは一気に悪くなりましたが、食べたら同じですね。
シロップ漬けの洋ナシは甘いですが、生クリームの甘さはわりと控えめで、ブルーベリーの酸味がアクセントになっているので、がっつり食べられます。
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コストコに行くとどうしてもケーキを買ってしまうんですよね。
今回は二人で2日に分けて完食しました。
また太ってしまいました…
甘党の若い人なら一気にいけるかも！