「にんじんしりしりのたれ」というのを買ってきました。
「にんじんしりしり」を作る
「にんじんしりしりのたれ」はダイショーの商品で、人参・ツナ・卵を炒めるだけで、沖縄の家庭料理「にんじんしりしり」が楽しめます。
たれは2人前分の小袋が2つ入っています。
「にんじんしりしり」の材料の、人参、ツナ缶、卵です。
油を引いたフライパンで千切りにした人参を炒め、「にんじんしりしりのたれ」とツナを加えて更に炒め、最後に溶き卵を加えて炒め合わせたら出来上がりです。
「にんじんしりしり」を食べる
それではかつをぶしを掛けて、「にんじんしりしり」を頂きます。
ツナと卵のおかげで、しっかり食べ応えのあるおかずです。
結構味が濃いめなのね！
酒のつまみにもなる味わいです。
ご飯のおかずにも充分なるね！
おしまい
以上、ダイショーの「にんじんしりしりのたれ」の紹介でした。
沖縄料理なので、沖縄そばやじゅーしぃと合わせて頂きましたが、味が濃いので白ご飯のおかずにもなると思います。
今回野菜はシンプルに人参だけでしたが、大根やピーマン、じゃがいもなどでもおいしく作れそうです。
