丸美屋の「木須肉（ムースーロー）の素」というのを買ってみました。
「木須肉（ムースーロー）」を作る
「木須肉（ムースーロー）」とは、豚肉・きくらげ・卵を炒めた中華料理のひとつ。日本だと「きくらげ卵炒め」ですね。
丸美屋の「木須肉（ムースーロー）の素」は、たけのこ、きくらげが入ったソースと粉末調味料がセットになった商品です。
今回用意した「木須肉（ムースーロー）」の材料は、豚ロース薄切り肉、長ねぎ、卵です。
最初に炒り卵を作って皿に取っておきます。
油を引いたフライパンで豚肉、長ねぎを炒め、「具材炒りソース」「粉末調味料」を加えて混ぜ合わせ、炒り卵を戻します。
全体を炒め合わせたら完成です。
「木須肉（ムースーロー）」を食べる
それでは「木須肉（ムースーロー）」を頂きます。
大きめの具材がたっぷり入っていますね。
カキの風味もしておいしい！
味もしっかりしているのでご飯に合います。
これはご飯が進む中華だ！
おしまい
以上、丸美屋「木須肉（ムースーロー）の素」の紹介でした。
少し厚みのあるパッケージで、たけのこときくらげがゴロゴロ入っているのが嬉しいですね。
豚肉・長ねぎ・卵だけで簡単に出来ちゃいますが、本格的な中華の味わいで、とてもおいしかったです。
