sora’s 早起きノート

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鎌倉ハム「あらびきミートローフ」のレタス・トマト・チーズバーガー

タイトルの通り、鎌倉ハム「あらびきミートローフ」とレタス・トマト・チーズをパスコのかんたんバーガーに挟んで、「ミートローフ・レタス・トマト・チーズバーガー」を作った話です。

写真:鎌倉ハム「あらびきミートローフ」パッケージ

鎌倉ハム「あらびきミートローフ」

ところで「ミートローフ」ってあまり馴染みがないですよね。今回は戴き物なのですが、どうやら挽き肉、卵、パン粉、玉ねぎ、調味料などを混ぜ合わせて型に入れて焼いたものだそうで、ハンバーグとは型に入れて焼くかどうかの違いなのかな?

写真:鎌倉ハム「あらびきミートローフ」パッケージ裏

そうだとしたら、バンズに挟めばハンバーガーだろうということで、やってみました。

写真:鎌倉ハム「あらびきミートローフ」

使ったバンズはパスコの「かんたんバーガー」です。

写真:Pasco「かんたんバーガー」

ミートローフ・レタス・トマト・チーズバーガー

ミートローフは結構厚みがあったので、半分に切ったあと、横に薄くスライスしました。

写真:鎌倉ハム「あらびきミートローフ」をスライス

フライパンで焼いて、ハインツのデミグラスソースで味を付けます。

写真:ミートローフを焼く 写真:焼いたミートローフを味付け

あとは軽く焼いたバンズに具材と一緒に挟むだけ。

写真:ミートローフをパンに挟む

下から、レタス、ミートローフ、チーズ、レタス、トマト、ミートローフの順に重ねました。

写真:ミートローフ・レタス・トマト・チーズバーガー

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カミさん

うわぁ、分厚い!

かなり豪快な厚さのハンバーガーになりました。

写真:ミートローフ・レタス・トマト・チーズバーガーをひとくち

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sora

ジューシーでおいしい!

おしまい

以上、鎌倉ハム「あらびきミートローフ」で「ミートローフ・レタス・トマト・チーズバーガー」を作った話でした。

鎌倉ハム「あらびきミートローフ」はハンバーグというよりもハムに近い感じでしたが、これはこれでおいしかったです。