松屋初という「焼きかつ」が2022年6月7日から販売開始されたので、早速テイクアウトしてきました。
「焼きかつ定食」をテイクアウト
松屋の「焼きかつ」は、薄くした豚肉にパン粉をまぶして揚げ焼きにする「ミラノ風カツレツ」を松屋風にアレンジしたもの。長年の試行錯誤の結果、松屋創業56周年を迎える6月についに新販売となりました。
「焼きかつ」の新メニューには、焼きかつ定食（790円）、焼きかつライスセット（730円）、焼きかつコンボ牛めし（650円）などがありますが、今回は「焼きかつ定食」をテイクアウトしました。
にんにくの香りが強烈に漂います。ちなみにライスは料金同じなので特盛りにしています。
松屋「焼きかつ定食」を食べる
それでは松屋の「焼きかつ定食」を頂きます。テイクアウトに味噌汁は付かないので、別途インスタント味噌汁を用意しました。
少し迷いましたが、バターとにんにくの特製ダレを一気に掛けてしまいました。
豚ロース肉は薄く伸ばしてあるのか、とても柔らかいです。
肉が柔らかくて食べやすい！
特製ダレがとても濃いので、ご飯がすごく進みます。
いかん！ちょっと特製ダレを掛け過ぎたな…
おしまい
以上、松屋の新メニュー「焼きかつ定食」をテイクアウトした話でした。
想像以上に特製ダレの味が濃く、最初に全部掛けてしまい失敗しました。
あと、時間が経ってしまったせいか、あるいは特製ダレを掛けすぎたせいか、衣のサクサク感が感じられなかったのが残念でした。
CMではサクサク食感を強調しているので、今度は店舗で食べて確かめてみたいと思います。
