sora’s おいしいノート

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定番料理が安定の旨さ!久原「生姜焼きのたれ」

大好きな久原の「生姜焼きのたれ」を買ってきました。

写真:久原「生姜焼きのたれ」パッケージ表

「生姜焼き」を作る

久原「生姜焼きのたれ」は、生姜入りの麹とあごだし醤油で、本格的な生姜焼きが簡単に出来るたれのセットです。

写真:久原「生姜焼きのたれ」パッケージ裏

パッケージには、2人前の「生姜麹」と「あごだし醤油」の袋が、それぞれ2回分入っています。

写真:久原「生姜焼きのたれ」パッケージ内容物

豚肉はいつものように、コストコの薄切りロース肉を使います。

写真:「生姜焼き」の材料

まずは豚肉に「生姜麹」をからめて下味を付けます。

写真:豚肉に下味を付ける

油を引いたフライパンで豚肉を焼きます。

写真:豚肉を焼く

豚肉の両面が焼けたら「あごだし醤油」を加えます。

写真:たれを掛ける

たれを全体にからめたら完成です。

写真:「生姜焼き」の出来上がり

「生姜焼き」を食べる

それでは「生姜焼き」を頂きます。

写真:「生姜焼き」

久原が得意とする甘辛い味付けの生姜焼きです。

写真:「生姜焼き」をひとくち

カミさん

肉も柔らかくておいしい!

ご飯に合う定番料理ですが、安定しておいしいのがいいですね。

写真:「生姜焼き」をもうひとくち

sora

やっぱり久原の味付け好きだな~

おしまい

以上、久原の「生姜焼きのたれ」の紹介でした。

定番料理で色々レシピはありますが、簡単に安定した久原のおいしさを楽しめるのがいいですね。

2回分がセットになっているのも嬉しいところです。

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