年末にコストコで買った冷凍のかに爪が残っていたので、「かに爪鍋」にしました。
「かに爪鍋」を作る
「かに爪鍋」の具材です。かに爪の他、肉だんご、白菜、長ネギ、水菜、白舞茸を準備しました。
土鍋にぶち込んで煮込みます。
そろそろ食べ頃になりました。
「かに爪鍋」を食べる
それでは「かに爪鍋」を頂きます。
かに爪の殻がカットされているので、とても食べやすいです。
かに爪食べ応えある～！
鍋のシメは、かに爪の身をほぐして雑炊にしました。
かにの旨味たっぷりで、超おいしいです！
これは絶品！
おしまい
以上、コストコの冷凍かに爪を使った「かに爪鍋」を食べた話でした。
かに爪は身がたっぷり詰まっていて食べやすく、とてもおいしかったです。
特にシメのかに雑炊は最高でした。
コストコの冷凍かに爪は大容量で、まだ少し残っているので、次は何で食べようか思案中です。（また鍋かな･･･）
