先日訪れた成田の「房の駅」で買った「蛤あさり汁」を紹介します。
千乃風情「蛤あさり汁」
「蛤あさり汁」は「房の駅」を展開する「株式会社やます」が「千乃風情」というブランドで販売している商品です。
実際に房の駅店内で試飲して、とてもおいしかったので購入しました。
「蛤あさり汁」を使ってみる
まずはシンプルにお湯で溶いてお吸いものにしてみました。
蛤とあさりの風味がしっかり感じられるお吸いものです。
ちょうど大腸ポリープ切除後だったので、だし代わりにお粥に加えてみました。
うん、これはおいしいお粥！
みそ汁にも加えてみました。
大好きな貝のみそ汁だ！
おしまい
以上、成田の「房の駅」で買った「蛤あさり汁」の紹介でした。
鍋や炊き込みご飯の隠し味としても良さそうだし、醤油代わりに冷や奴や納豆で使ってもおいしいと思います。
同じシリーズで「しじみ汁」もあったので、次回はそっちを買ってみようかと思います。
