コストコで、吉野家の「牛すき鍋のたれ」ボトル3本セットを見つけたので買ってきました。
「牛すき鍋」を作る
吉野家「牛すき鍋のたれ」は、100pine（ワンハンドレッドパイン）株式会社が販売する商品です。
100pineというと、筆者も時々使っているMiNATO Hawaiiの「ハワイアンチョップドガーリックオイル」を扱っている会社ですね。
今回用意した「牛すき鍋」の材料です。白菜、椎茸、長ネギ、水菜、豆腐、しらたき、それに牛薄切り肉です。
鍋に油を引いて牛肉を焼いてから「牛すき鍋のたれ」と他の具材を入れて煮込みます。
「牛すき鍋」を食べる
それでは「牛すき鍋」を頂きます。
柔らかい牛肉にたれが良く染み込んでいます。
おいしい！
甘くて濃いめの味付けでご飯が進みます。
これはたまらん！
おしまい
以上、吉野家「牛すき鍋のたれ」で牛すき鍋を作った話でした。
今回は昼食で作ったのですが、少し余ったので、玉ねぎを足して卵で閉じて牛玉丼にしてみましたが、これも最高においしかったです。
あの吉野家の「牛すき鍋」が好きな方にはたまらない味で、何を煮込んでもおいしくなると思うのでお勧めです。
味が濃いので、煮込んで調理する場合は、あらかじめ水で薄めたほうがいいかも知れません。
