sora’s おいしいノート

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吉野家「牛すき鍋のたれ」を使って「煮込みハンバーグ」

コストコで買った吉野家「牛すき鍋のたれ」が余っていたので、「煮込みハンバーグ」を作ってみました。

写真:吉野家「牛すき鍋のたれ」

「煮込みハンバーグ」を作る

吉野家「牛すき鍋のたれ」を使った「煮込みハンバーグ」の材料です。ひき肉は牛肉100%で作ります。

写真:「煮込みハンバーグ」の材料

みじん切りにした玉ねぎとひき肉を混ぜて形を整えます。

写真:ハンバーグの準備

油を引いたフライパンでハンバーグの両面をしっかり焼きます。

写真:ハンバーグを焼く

余分な油を拭き取ってから吉野家「牛すき鍋のたれ」と水(たれの倍くらい)、それにとろみを付けるため片栗粉を加えます。

写真:とろみを付ける

スプーンなどでたれを掛けながらハンバーグを煮込みます。

写真:ハンバーグを煮込む

「煮込みハンバーグ」を食べる

それでは吉野家の「牛すき鍋のたれ」で作った「煮込みハンバーグ」を頂きます。

写真:「煮込みハンバーグ」

牛肉100%のハンバーグにたれが良く絡んでいます。

写真:「煮込みハンバーグ」をひとくち

カミさん

結構濃いめの味わいね!

吉野家「牛すき鍋のたれ」の味は間違いないですね。

写真:「煮込みハンバーグ」をもうひとくち

sora

これはご飯が進まざるを得ない!

おしまい

以上、吉野家「牛すき鍋のたれ」を使って「煮込みハンバーグ」を作った話でした。

おいしさは折り紙付きのたれですが、ハンバーグとも相性抜群でした。

ちなみに結構濃いめのたれなので、味見しながら薄め具合を調整することをお勧めします。

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