先日訪れた山口の土産物屋さんで買ってきた「まぜご飯の素(ふぐめし)」を作ってみました。
「ふぐめし」を作る
「まぜご飯の素(ふぐめし)」は山口県萩市に本社のある株式会社井上商店の商品で、「ふぐめし」の他にも「のどぐろめし」「あなごめし」「かにめし」など、おいしそうな商品が多数ラインナップされているようです。
2合の米を炊いたご飯に「まぜご飯の素」を投入します。
よく混ぜ込んだら完成です。簡単!
「ふぐめし」を食べる
それでは「ふぐめし」を頂きます。
人参、たけのこ、ごぼう、椎茸、ひじき、油揚げなど、具材がたっぷり入っています。
味付けもしっかりしたまぜご飯だね!
ふぐの身も意外なほど沢山入っていっていました。
ふぐにも味が浸みてておいしい!
おしまい
以上、山口旅行で買ってきた「まぜご飯の素(ふぐめし)」の紹介でした。
この手の商品にしては意外なほど具材たっぷりで、とてもおいしかったです。
残った「ふぐめし」に「松茸の味お吸いもの」を掛けた「出汁茶漬け」も絶品でした。