いつも買っている味源「淡路島産たまねぎスープ」の姉妹品「高知県産フルーツトマト入スープ」が売られていたので買ってみました。
「高知県産フルーツトマト入スープ」でオムライスを作る
味源「高知県産フルーツトマト入スープ」は、小さじ2～3杯でひとり分のスープができる粉末スープ。バッケージ裏にはアレンジとしてトマトパスタとオムライスが紹介されていました。
オニオンとフルーツトマトの粉末が入っています。
今回は紹介されていたオムライスを作ってみます。具材としてウインナーソーセージと冷凍パプリカを用意しました。
油を引いたフライパンで刻んだ具材を炒めます。
2杯分のご飯と「高知県産フルーツトマト入スープ」大さじ4杯を加え、良く炒め合わせてチキンライスを作ります。
油を引いたフライパンに1.5個分の溶き卵を流し入れ、半熟状態の卵を皿に盛ったチキンライスの上に乗せます。
ケチャップを掛けたらオムライスの完成です。
「高知県産フルーツトマト入スープ」のオムライスを食べる
それでは「高知県産フルーツトマト入スープ」のオムライスを頂きます。
チキンライスにフルーツトマトの風味がしっかり付いています。
オムライスおいしい！
トマトスープもコクがあっておいしいです。
トマトスープとオムライス合う～！
おしまい
以上、味源「高知県産フルーツトマト入スープ」でオムライスを作った話でした。
スープ単体としては「たまねぎスープ」の方が好みですが、「トマトスープ」もオムライスとの相性が良かったです。
しっかりした味わいの粉末スープなので、他にも色々とアレンジできそうです。
