水で戻すだけ！フリーズドライの「とろろ」で「まぐろとろろ丼」

フリーズドライの「国産長芋とろろ」というのを見つけました。

早速まぐろのサクを買い、「まぐろとろろ丼」を作って食べてみました。

フリーズドライ「国産長芋とろろ」で「まぐろとろろ丼」

「国産長芋とろろ」は、フリーズドライ食品の開発・製造を手掛けるアスザックフーズ株式会社の商品です。

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戻し方は、水50mlを注いで良くかき混ぜるだけです。

早速戻してみました。

とろみのあるとろろが簡単に出来ました。

まぐろはぶつ切りにしてマグロ丼のたれに漬けておきました。

「まぐろとろろ丼」を食べる

ということで、フリーズドライのとろろで作った「まぐろとろろ丼」です。

とろろにはしっかり味がついています。

カミさん

ちゃんとおいしい！

まぐろと一緒に頂くと最高です。

sora

うまいね！しあわせ～

おしまい

以上、フリーズドライの「国産長芋とろろ」を使って「まぐろとろろ丼」を作った話でした。

だしが効いていてとてもおいしいとろろでしたが、とろろご飯にするには少し量が物足りなく感じました。

水だけで簡単に戻せるので、料理などでとろろを少し使いたい場合にはとても便利だと思います。