ずっと探していたカルディの万能香味「えび油」をようやく買えました。
カルディの万能香味「えび油」
何年も前から評判になっているカルディの万能香味「えび油」。カルディに行く度に必ず探していましたが、ようやく入手できました。
ベースはひまわりオイルで、えびのエキスやガーリック、オニオン、アーモンドを組み合わせた万能えび油です。
具材が結構ザクザク入っています。
カルディ「えび油」使ってみる
まずは炒飯に混ぜてみました。
えびの風味がしっかり効いたおいしい炒飯になりました。

これは間違いない味だね!
フランスパンにマーガリンと一緒に塗って焼いてみました。
香ばしいえびの風味がたまりません。
餃子のタレとして酢醤油に混ぜてみました。
餃子にもバッチリでした。

これも合うね!
おしまい
以上、欲しかったカルディの「えび油」をようやく買えたという話でした。
人気商品なのでお一人様ひとつに限定されているのですが、後日また出会うことが出来て、無事リピート買いすることができました。
えびの風味を付けたいときによく使っていたユウキ食品の「えび醤」に比べ、塩味はかなり控えめなので、何にでも使いやすい調味料だと思います。