sora’s 早起きノート

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ピザにも合う!クラムチャウダーにカレーパウダーを加えてみました

久し振りにピザが食べたくなり、オーケーで焼き立てピザを買ってきました。

写真:オーケーのピザ

ピザのお供として用意したカレークラムチャウダーについても紹介します。

オーケーの手作りピザ

オーケーのピザは直径30cmくらいある堂々としたものですが、ホールで税込み約500円からという驚きの安さ。しかもおいしいので何度もリピートしています。

今回買ってきたのは、「スモークチーズ入りシーフードピザ」と、

写真:「スモークチーズ入りシーフードピザ」

「チェリートマトのマルゲリータピザ」です。

「チェリートマトのマルゲリータピザ」

ピザは冷たくなっていたので、追いチーズをしてオーブントースターで焼き直しました。 そしてピザに合うサラダとスープも用意しました。

写真:ピザ・サラダ・スープ

コールスローとカレークラムチャウダー

サラダは以前このブログでも紹介したことのある手作りのコールスローです。

uwano-sora.com

これはピザにもぴったりです。

写真:コールスロー

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カミさん

コールスロー大好き!

スープの方は、これもこのブログで紹介したキャンベルのインスタントです。

uwano-sora.com

但し、今回初めての試みとして、クラムチャウダーにカレーパウダーを加えてみました。

写真:クラムチャウダーにカレーパウダー

使ったカレーパウダーはエスビーの「味付料理用カレー」です。

写真:エスビー「味付料理用カレー」

このカレーパウダーは、カレー粉に塩や調味料で味付けされているので、味見をしてお湯の量を調整する必要があります。

写真:カレークラムチャウダーと普通のクラムチャウダー

出来上がったのは、スープカレーというよりも、濃厚なカレークラムチャウダーで、とてもおいしかったです。

写真:カレークラムチャウダー

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sora

ピザにも合うけどご飯でもイケそう!

おしまい

以上、オーケーのピザとコールスロー、それにカレークラムチャウダーの話でした。

特に今回初めて試したカレークラムチャウダーは意外に気に入りました。

筆者はカレーも大好きなので、このカレーパウダーは他にも色々試してみたいと思います。

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