久し振りにピザが食べたくなり、オーケーで焼き立てピザを買ってきました。
ピザのお供として用意したカレークラムチャウダーについても紹介します。
オーケーの手作りピザ
オーケーのピザは直径30cmくらいある堂々としたものですが、ホールで税込み約500円からという驚きの安さ。しかもおいしいので何度もリピートしています。
今回買ってきたのは、「スモークチーズ入りシーフードピザ」と、
「チェリートマトのマルゲリータピザ」です。
ピザは冷たくなっていたので、追いチーズをしてオーブントースターで焼き直しました。 そしてピザに合うサラダとスープも用意しました。
コールスローとカレークラムチャウダー
サラダは以前このブログでも紹介したことのある手作りのコールスローです。
これはピザにもぴったりです。
コールスロー大好き！
スープの方は、これもこのブログで紹介したキャンベルのインスタントです。
但し、今回初めての試みとして、クラムチャウダーにカレーパウダーを加えてみました。
使ったカレーパウダーはエスビーの「味付料理用カレー」です。
このカレーパウダーは、カレー粉に塩や調味料で味付けされているので、味見をしてお湯の量を調整する必要があります。
出来上がったのは、スープカレーというよりも、濃厚なカレークラムチャウダーで、とてもおいしかったです。
ピザにも合うけどご飯でもイケそう！
おしまい
以上、オーケーのピザとコールスロー、それにカレークラムチャウダーの話でした。
特に今回初めて試したカレークラムチャウダーは意外に気に入りました。
筆者はカレーも大好きなので、このカレーパウダーは他にも色々試してみたいと思います。
