「鶏ムネチキン南蛮の素」というのを買ってきました。
「鶏ムネチキン南蛮」を作る
日本食研の「鶏ムネチキン南蛮の素」は、パサパサになりやすい鶏むね肉を使い、ふっくらジューシーなチキン南蛮を作る調味料セットです。
「チキン南蛮の素」「南蛮のたれ」「タルタルソースの素」がセットになっています。
いつものようにコストコの「さくらどり 鶏むね肉」を使い、卵は4個用意します。
まずはゆで卵2個と「タルタルソースの素」とマヨネーズを混ぜ合わせ、タルタルソースを作ります。
卵2個と「チキン南蛮の素」を混ぜ合わせ、食べやすい大きさにそぎ切りにした鶏むね肉を絡めます。
フライパンに深さ1cm程度の油を170℃に熱し、鶏肉を揚げ焼きにします。
揚げ上がりました。
皿に盛り「南蛮のたれ」を掛けてタルタルソースを添えたら「鶏ムネチキン南蛮」の完成です。
「鶏ムネチキン南蛮」を食べる
それでは「鶏ムネチキン南蛮」を頂きます。
鶏肉が柔らかくてジューシーです。
タルタルソースがおいしい！
適度な酸味のあるタレもいい味です。
このタレがいいね！ご飯が進む！
おしまい
以上、日本食研の「鶏ムネチキン南蛮の素」の紹介でした。
柔らかジューシーな鶏むね肉においしいタレとタルタルソースの組み合わせが最高でした。
これはオススメです。
