先日、またまたコストコで、牧家のおいしそうなモノを買ってきました。
「牧家 かけるチーズソース カンコワインヨット」です。
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筆者は「カンコワインヨット」というものを初めて知ったのですが、パッケージの裏には、
「カンコワイヨット」は、フランス東部フランシュ・コンテ地方で古くから作られ、「夏のチーズフォンデュ」と呼ばれています。熱をかけずにとろりとしたなめらかな食感を楽しむことができ、パンや野菜にそのままかけて食べることができます。
と書いてあります。
「夏のチーズフォンデュ」って、今は冬じゃん！とは思いましたが…
早速、ちくわにお餅を差し込んでしょうゆで焼いたものに掛けてみました。
これは、なかなかイケますね。マヨネーズのように手軽にかけて食べられるのはうれしいですね。
そしてハンバーグには横に添えて…
敢えて上から掛けずに付けて食べます。
これはもう間違いないおいしさです。ベストマッチですね。
あと、最後まで絞り出しやすいパッケージもうれしいですね。
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以上、牧家の「カンコワインヨット」の紹介でした。
コストコで買うのがお得ですが、通販でも購入可能です。
 | 牧家 カンコワイヨット 110g×3 Bocca Cancoillotte 3P 価格:1,748円 |
冬は熱々のチーズフォンデュもいいですが、何にでも手軽にかけられる「カンコワインヨット」はオススメです。
いまだに名前を覚えられない…
チーズ好きな方はぜひお試し下さい。
