sora’s おいしいノート

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キッコーマン/うちのごはん「豚バラなすの焦がしガーリック」

キッコーマンの「うちのごはん」シリーズから「豚バラなすの焦がしガーリック」を買ってきました。

写真:うちのごはん「豚バラなすの焦がしガーリック」パッケージ表

「豚なすピーマンの焦がしガーリック」を作る

キッコーマン「豚バラなすの焦がしガーリック」は、豚肉となすだけで作る「うちのごはん」です。

写真:うちのごはん「豚バラなすの焦がしガーリック」パッケージ裏

レシピでは豚バラ肉となすだけで作ることになっていますが、今回は豚ロース薄切り肉になすとピーマンを加えて「豚なすピーマンの焦がしガーリック」を作ります。

写真:「豚なすピーマンの焦がしガーリック」の材料

豚肉となすは食べやすい大きさに切り、ピーマンは細切りにしておきます。

写真:材料の準備

なす、ピーマン、豚肉の順に炒め、最後に「そうざいの素」を加えます。

写真:「豚なすピーマンの焦がしガーリック」を作る

全体を炒め合わせたら完成です。

写真:「豚なすピーマンの焦がしガーリック」の完成

「豚なすピーマンの焦がしガーリック」を食べる

それでは「豚なすピーマンの焦がしガーリック」を頂きます。

写真:「豚なすピーマンの焦がしガーリック」

豚肉とジューシーななすが良く合います。

写真:「豚なすピーマンの焦がしガーリック」をひとくち

カミさん

トロッとしたなすがおいしい!

醤油ベースの甘辛たれが食欲をそそります。

写真:「豚なすピーマンの焦がしガーリック」をもうひとくち

sora

これはご飯が進む!

おしまい

以上、キッコーマン「豚バラなすの焦がしガーリック」の紹介でした。

焦がしガーリックの風味と、濃いめの醤油甘辛だれがとてもおいしかったです。

「そうざいの素」には赤ピーマンとにんにくが入っていますが、たっぷりサイズなのでお好みの野菜を追加するのがお勧めです。

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