フライパンで簡単にできるモランボンの「石焼風ビビンバ」を買ってきました。
「石焼風ビビンバ」を作る
モランボン「石焼風ビビンバ」は、「炒め用ナムル」と「合わせ調味料」がセットになっているビビンバの素です。
「石焼風ビビンバ」の材料です。豚ロースの薄切り肉は食べやすい大きさに切っておきます。
フライパンにごま油を入れて豚肉を炒め、豚肉に火が通ったらご飯と「炒め用ナムル」を加えて更に炒め、「合わせ調味料」を加えて混ぜ合わせます。おこげを付けたいので最後に中火で1～2分じっとしておきました。
溶き卵を加えて強火で混ぜ合わせて出来上がり。
皿に盛り、刻みネギと刻み海苔を振って「石焼風ビビンバ」の完成です。
「石焼風ビビンバ」を食べる
それでは「石焼風ビビンバ」を頂きます。
まろやかでコクのある味わいです。
辛さ控えめでおいしい！
香ばしいおこげが風味を引き立てます。
おこげがいいね！
おしまい
以上、モランボン「石焼風ビビンバ」の紹介でした。
フライパンひとつで簡単にできる割りにとてもおいしかったです。
とくにお好みに応じたおこげが簡単にできるのがいいですね。
もう少し辛味が欲しい方は、追いコチュジャンをすると幸せになれると思います。
