先日紹介したコストコで購入した久世福「万能ごま」と「さくらどり むね肉」で、「万能ごまチキン」を作りました。
「万能ごまチキン」を作る
「万能ごまチキン」の材料です。「さくらどり むね肉」と「万能ごま」の他は、塩胡椒、酒、小麦粉を使います。
鶏むね肉は食べやすい大きさにそぎ切りして、両面に塩胡椒を振り、酒をまぶして味をなじませます。
鶏むね肉に小麦粉をまぶしたら、両面に「万能ごま」を付けます。
フライパンに油を引き、弱火で鶏むね肉の両面をしっかり焼きます。
焼き上がりました。
「万能ごまチキン」を食べる
それでは「万能ごまチキン」を頂きます。
鶏むね肉が香ばしく焼けています。
ごまの香りがしておいしい！
味噌の風味もあり、ご飯にも合います。
しっかり味があってご飯が進むね！
おしまい
以上、コストコで買った久世福「万能ごま」と「さくらどり むね肉」で「万能ごまチキン」を作った話でした。
「万能ごまチキン」は久世福商店の公式サイトにあったレシピを元に作りましたが、とてもおいしかったです。
「万能ごま」はしっかり味が付いているので、色々な料理に使えそうです。
