スーパーで「厚揚げの肉味噌炒めの素」というのを買ったので使ってみました。
「厚揚げの肉味噌炒め」を作る
「厚揚げの肉味噌炒めの素」はイチビキ株式会社の商品です。厚揚げだけなら電子レンジでも調理可能とあります。
「厚揚げの肉味噌炒め」の具材です。厚揚げと豚バラ肉の他に、しめじ、キャベツ、ネギを使います。
フライパンに油を引き、豚バラ肉、厚揚げ、しめじ、キャベツを加えて炒めていきます。
最後に「厚揚げの肉味噌炒めの素」を加え、炒め合わせれば出来上がりです。
「厚揚げの肉味噌炒め」を食べる
小口切りにしたネギを乗せて、「厚揚げの肉味噌炒め」を頂きます。
コクのある味噌の味が具材に絡んでおいしいです。
味噌の風味がいい！
濃厚な味わいなのでご飯に合います。
これはご飯が進むね！
おしまい
以上、イチビキの「厚揚げの肉味噌炒めの素」を使って「厚揚げの肉味噌炒め」を作った話でした。
厚揚げが好きなので、豚肉や野菜との炒めものをよく作りますが、コチュジャンで甘辛くしたり、モランボンの調味タレを使ったりしていました。
今回使ったイチビキの調味タレは、具材も多く含まれており、味も濃厚でなかなか良かったです。
