sora’s 早起きノート

おいしいモノや気になるグッズ、身の回りのことから宇宙まで…

グルメ

ジョージア料理「シュクメルリ」は白いごはんにジャストフィット!

『シュクメルリ(shkmeruli)』とは、「にんにく」と「とろけるチーズ」の"ホワイトソース"で鶏もも肉を煮込んだジョージアの郷土料理です。 2020年1月中旬〜2月まで全国の松屋で販売していた「シュクメルリ鍋定食」で一気に有名になりましたね。 sora 筆者…

最近のチーズケーキ系コンビニスイーツはおいし過ぎ!

最近特にレベルが上がっている感があるコンビニやスーパーのスイーツ。 買い物ついでに、必ずスイーツの棚を確認してしまうようになりました… 今日は最近買ったチーズケーキ系のスイーツでおいしかったものを紹介します。 焼きチーズスフレとチーズ蒸しケー…

かっぱ寿司で冬の味覚ざんまい!「私は、蟹を食べたい」?

Go To イートが始まってから訪れていなかったかっぱ寿司ですが、先週末に久々に行ってきました。 かっぱ寿司はGo To イートの対象です。ポイント付与は終わっていますが、獲得ポイントか食事券の利用が可能です。 ウチはどこに行くときも開店時刻を狙って行…

ファミマの「ごはんにちょいかけ!ルーロー飯」は満足感が高かった

最近は「魯肉飯」の文字を見ると思わず買ってしまうのですが、久し振りに行ったファミリーマートで見つけました。 「お母さん食堂 ごはんにちょいかけ! ルーロー飯」です。 *** ちなみにこちらは見た目がレトルト食品に似ていますが、普通のパウチ惣菜で…

磯丸水産で海鮮ランチしてきました!「鯛の漁師丼」で贅沢鯛茶漬けも

3ヶ月振りにやってきました、町田の磯丸水産。 ここは株主優待券(SFPホールディングス)があるので良く利用しますが、来るだけで何か元気になる店構えです。 sora もっぱらランチでの利用が中心ですが… 基本24時間営業の居酒屋なので、以前は午前中に行って…

スヌーピーボウルに釣られて…今日ケンタッキーにしない?するする!

我が家にはムーミンやスヌーピーの食器がやたらとあります。いつも使っているものだけでも… この他にも、ハローキティとかディズニーとか、ほとんど景品などのもらい物ばかりだと思いますが… なのにまた買ってしまいました。スヌーピーボウル付きのケンタッ…

松屋の「黒トリュフソースのビーフハンバーグ定食」おいしかったのに

大幅に出遅れましたが、2020年10月27日より全国の松屋で新発売されていた「黒トリュフソースのビーフハンバーグ定食」をようやく食べてきました。 ちなみに、いつも行く松屋はセルフサービス形式に変わっていて、料理ができると渡されたレシートの番号がモニ…

GoTo吉野家!リブロースステーキ定食と牛すき鍋膳で大満足ランチ

フードコートの吉野家で牛肉ランチして来ました。 いつものようにカミさんと別々のメニューを選択。注文したのはリブロースステーキ定食と牛すき鍋膳です。 *** 「リブロースステーキ定食」は、何故か吉野家のホームページを見てもメニューに載っていない…

「台湾甜商店」で食べた「魯肉飯」は本場の味?

以前、無印良品のレトルト「ルーロー飯」の記事を書きましたが、そのときから、本物の魯肉飯を食べてみたいと思っていました。 uwano-sora.com と言っても今の状況では台湾に行けないので、近くのショッピングモール(ららぽーと横浜)にあった「台湾甜商店…

一度も使わないうちにGo To イートのオンライン飲食予約が終了した…

早くもGo To イートのオンライン飲食予約が終了してしまいました。(まだ一部のサイトでは可能みたいですが) ウチでは結局、Go To イートのオンライン飲食予約を一度も使っていません。 カミさん Go To イートの飲食券はLINEで購入したよ。 筆者はもともと…

寄せ鍋といえば土鍋…だけどミニホットプレートでやってみました

今週のお題「鍋」にちなんで、ということではありませんが、先日のタジン鍋に続いて、今回は寄せ鍋です。 そして今回は、先日買ったミニホットプレートの深鍋を使ってみました。 *** 出汁には「だし道楽」の自動販売機で買った、焼きあごと宗田節入りのだ…

小さくカットしただけ?「こつぶキューちゃん」はご飯のお供に最高!

野口聡一宇宙飛行士が乗るクルードラゴン「レジリエンス」の出発は天候不良のため明日(11/16)に延期となりました。 uwano-sora.com 明日は無事に打ち上げられることを祈ります。 野口さん達はこれから約半年間を宇宙食で過ごすことになりますが、宇宙食に…

レトルトで作るミートドリアは手軽で美味しいけどミラノ風って何?

ミートドリアっていうと、サイゼリアのミラノ風ミートドリアが有名ですよね。 カミさん サイゼ行くと必ず食べるよ! 実は筆者は一度も食べたことがありません。サイゼリアには良く行っていたのですが、ほぼ必ずハンバーグを食べていました。 sora サイゼに行…

コストコのヤンニョム豚バラ焼肉はカットすると食べやすくていい感じ

ちょっと前にコストコの新商品の「ヤンニョム豚バラ焼肉」を買いました。 ヤンニョム(薬念)っていうのは韓国料理で使う合わせ調味料の総称なので、要は焼肉用にタレに漬け込んだ豚バラ肉っていうことですね。 英語名は「KOREAN PORK BBQ」です。 *** 実…

チーズフォンデュが食べたくなったのでバケットに行ってきました

2ヶ月振りに、ベーカリーレストランのバケットに行ってきました。今回行ったのは、9月に行ったのとは違う店です。 今回のお目当てはチーズフォンデュです! *** ここの店はドリンクバーとブレッドバーの動線が分かれているので、使いやすいレイアウトにな…

そろそろ鍋がいいかも!ヘルシーなタジン鍋は我が家の冬の定番です

11月7日は立冬でした。 そろそろ鍋物が恋しくなってくる頃ですが、我が家では今シーズン初めてのタジン鍋をしました。 sora 後から知りましたが、11月7日は鍋の日だったそうで… *** タジン鍋と言うのは、モロッコなどの北アフリカでよく使われている陶製…

コストコの洋ナシスコップケーキは豪快にスイーツを食べたい人に最適

またまた、コストコでケーキを買ってきてしまいました。 コストコのケーキは、夫婦二人暮らしには持て余す大きさなんですけどね。 *** 今回のケーキは「洋ナシスコップケーキ」です。 たっぷりの洋ナシの他に、コストコでお馴染みの種なしぶどうとブルー…

コストコで発見!手軽にキャンベルの味が楽しめるインスタントスープ

キャンベルの缶入りのクラムチャウダーって美味しいですよね! でもあれって濃縮なので、ひと缶3人前と我が家にはちょっと多すぎるんです。 最近インスタントのカップスープがキャンベルから出たのは知っていましたが、1杯当たりにすると若干高めに… ところ…

ミニホットプレートを購入!ペヤング専用じゃないけど深鍋なので便利

手軽にカップ焼そばを美味しく食べたくて、ミニホットプレートを買いました。 sora でも例のペヤング専用のじゃありません。 アイリスオーヤマのニミホットプレート まずはたこ焼きから そして締めはやっぱりカップ焼そば! ミニホットプレートの収納 まとめ…

これでコールスローも簡単!みじん切り器チョッパーでブンブンと・・・

コールスローというとケンタッキーりを思い浮かべますが、野菜をあれぐらいみじん切りにするのは手間ですね。 今回カミさんがみじん切り器を買ってきたので、早速コールスローを作ってもらいました。 カミさん これで作るの! *** ちなみに買ってきたのは…

コストコのメニセーズのチャバッタを焼いて具を挟んだらパニーニ!

最近はコストコに行くと毎回買っているメニセーズのパン。今回は少し安売りしていたチャバッタロールを買いました。 *** チャバッタ(ciabatta)はイタリア北部発祥のパンで、日本語ではチャバタと表記する場合もありますが、イタリアの発音ではシャバッ…

邪道なのでしょうが、無印良品のルーロー飯に紅しょうがをトッピング

何やら美味しいと評判の無印良品のレトルト食品。 中でも前から食べてみたかったのが、ごはんにかけるシリーズのルーロー飯です。 *** 筆者は台湾に行ったことないので、本場の魯肉飯(正しくは滷肉飯らしい)の味は知らないのですが、甘辛く煮込んだ豚肉…

横浜ナポリタン焼そばを探していたら横浜ナポリタンあられに遭遇!

丸紀の「横浜ナポリタン焼そば」の味が忘れられず、スーパーに行くと必ず焼そばコーナーをキョロキョロする癖がついてしまいました。 先日、こだわりの食材などを売っている店をうろついていて、「横浜ナポリタン・・・」の文字にビクっと反応したのですが、よ…

カップ焼そばの仕上げにホットプレートで焼いたら超美味しくなった話

ペヤングカップ焼そば専用のホットプレートってあるじゃないですか。ペヤング好きなら興味あると思いますが、筆者も実は欲しかったんです。 (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a;b[a]=b[a]||function(){arguments.currentScript=c.currentS…

Go Toイートなくても広いフードコートが好き!100時間カレーもあるよ

今のところGo Toイートはほぼ使えないけど、広々としたショッピングセンターのフードコートは開放感があっていいですね。 テイクアウトでもいいのですが、空いている時間を狙ってフードコートで食べてきました。 *** 一時は閉鎖されていたフードコートで…

わが家がよくランチで利用する店のGo Toイート対応状況

Go Toイートの対象店は、当初は対象店がかなり限られていたように思いますが、ここに来てようやく広がり始めてきたようです。 そこで、筆者がよくランチで行く店(チェーン店中心)のGo Toイートの対応状況について、各公式サイトで調べてみました。 Go Toイ…

いつも食べ過ぎるけど「やよい軒」の命は「ごはんおかわり自由」だ!

コロナ禍対応のひとつとして、やよい軒に「ごはんおかわりロボ」が導入されたと言う話は聞いていたのですが、しばらく外出を控えていたこともあり、ずっと行っていませんでした。 そうこうするうちに今度は「だしサービス」が新登場したとか! やよい軒好き…

ダイソーの「レモンケーキ」は侮れないおいしさ、迷わずリピート!

最近ダイソーに山積みしている「レモンケーキ」というお菓子。 2個で108円という値段の割に、とても美味しかったので紹介します。 *** 筆者の小さなお口ではアゴが外れそうなくらい、意外と大きい! しかも周りをコーティングしているレモンチョコが手に…

ナポリタンは実は焼そばだった?横浜丸紀の「横浜ナポリタン焼そば」

先日、「ナポリタン」の話を書きましたが、今回はそのつづきです。 丸紀製麺工場の直売会 横浜ナポリタン焼そばを食べてみました まとめ 丸紀製麺工場の直売会 「横浜ナポリタン焼そば」を製造している株式会社丸紀は、1968年創業の横浜の総合麺メーカーで、…

戦後の日本人のソウルフード「ナポリタン」の発祥の地は横浜

今の若い人には想像がつかないかも知れませんが、昔はスパゲティと言うと、「ミートソース」か「ナポリタン」の二択でしたよね? もちろん「日本では」って言う但し書き付きですが… 特に「ナポリタン」の方は、パスタを炒めるという日本で独特の進化を遂げた…