sora’s 早起きノート

おいしいモノや気になるグッズ、身の回りのことから宇宙まで…

《グルメ》

「ピスタチオ」は抜群の風味と栄養価でナッツの女王様!

硬い殻に包まれたピスタチオは、その風味と高い栄養価でナッツの女王と呼ばれています。 食物繊維も多く、身体に良さそうですが、脂質も多いので食べ過ぎは禁物です。 食べ過ぎを防止する意味では、硬い殻を割る儀式を経ないと口にできないところもいいです…

「バナナホイップクリーム」と「シャインマスカットとはちみつ」

カルディで新しいパンのお供の「バナナホイップクリーム」と、復活したもへじの「シャインマスカットとはちみつ」を買いました。 カルディの「バナナホイップクリーム」 まずはカルディの「バナナホイップクリーム」です。 「コーヒーホイップクリーム」や「…

鎌倉ハムの焼豚で作った「焼豚ねぎ丼(やきぶたねぎどん)」がうま!

先日の厚切りハムステーキに続き、いただきものの鎌倉ハム富岡商会の焼豚を使って焼豚ねぎ丼を作りました。 鎌倉ハム富岡商会の焼豚 鎌倉ハム富岡商会の焼豚がこちらです。 豚もも肉を使った焼豚で、内容量250gと、前回の肩ロースよりも少し大きめです。ふた…

今年ももも!パティスリー・ラ・ヴィ・ドゥースの「桃パイ」

今年もパティスリー・ラ・ヴィ・ドゥースの「桃パイ」を買ってきました。 この時期に期間限定で発売される「桃パイ」はカミさんの大好物。8月はカミさんの誕生月なので、毎年必ず買っています。 パティスリー・ラ・ヴィ・ドゥースの「桃パイ」 こちらが「桃…

沖縄を懐かしんで「ソーキそば」と「ジューシー」を作りました

ちょっと前にカルディで「ジューシーの素」を買っていたのですが、せっかくなら沖縄そばと一緒に食べようと思い、沖縄物産店で「ソーキそば」を買ってきました。 以前行った沖縄本島や石垣島への旅を懐かしんで、沖縄のソウルフードを作ってみました。 もへ…

「幻の浜なし」JA横浜コラボ銘菓の「ナボナ」と「横濱ハーバー」

JA横浜の農産物直売所「ハマっ子」で「幻の浜なし」の名が付いた銘菓が2種類売られていました。 横浜市内で生産された梨の統一ブランド名である「浜なし」は、一般の市場にはほとんど流通せず、JA横濱の直売所や生産者の庭先などで限定販売されるのみなので…

手軽にボロネーゼが作れるマ・マー「具入りデミッピー/ボロネーゼ」

スーパーでボトルタイプのパスタソース「具入りデミッピー/ボロネーゼ」というのを見つけたので買ってみました。 マ・マーの「具入りデミッピー/ボロネーゼ」 こちらは日清フーズの「マ・マー」ブランドの商品です。 sora 「ママー」じゃなくて「マ・マー…

鎌倉ハムを贅沢に厚切り!ハムステーキはシンプルなご馳走

いただき物ですが、鎌倉ハムを厚切りにして、ハムステーキで食べました! 「鎌倉ハム」とは? 「鎌倉ハム」っていうのは特定のメーカーのブランド名ではありません。 1874年(明治7年)に、英国人ウイリアム・カーティスが旧神奈川県鎌倉郡(現在の鎌倉市及…

業スーで見つけた古谷乳業「はちみつヨーグルト」をロピアでも発見!

筆者はヨーグルトが大好きで、いつもプレーンヨーグルトにはちみつやヨーグルトソースを入れて食べています。 以前はフルーツソース入りのヨーグルトを買っていましたが、最近スーパーであまり見かけなくなり残念に思っていました。 先日行った業務スーパー…

今年も「浜なし」の季節!甘くてジューシーな梨は冷麺にもぴったり!

いよいよ梨の季節ですね。 先日スーパーで買った梨の味に満足できなかった筆者は、いつものように「浜なし」の発売開始を首を長くして待っていました。 そしてついにゲットできました。 地元でもなかなか手に入らない幻の梨「浜なし」です! 横浜の「浜なし…

フルーティで爽やか!業スーの冷凍「ストロベリームースケーキ」

業務スーパーのスイーツの中でも、豆腐みたいなパッケージに入った冷凍チーズケーキが人気ですが、最近は似たパッケージの冷凍ムースケーキも人気のようです。 今回「ストロベリームースケーキ」を見つけたので買ってきました。 業務スーパーの冷凍「ストロ…

昆布明太や浅漬けが食べ放題!博多天ぷら「たかお」で揚げたて天ぷら

揚げたての天ぷらとおいしい昆布明太が食べられる博多天ぷら「たかお」に行ってきました。 博多天ぷら「たかお」 博多天ぷら「たかお」は、辛子明太子で有名な「ひろしょう」が展開するお店で、神奈川県にも5店を展開しています。 揚げたての天ぷらを数回に…

米麺と甘辛いソースがクセになる!タイ風焼きそば「パッタイ」

毎度お馴染みカルディで、タイ風焼きそばの「パッタイ」を買いました。 カルディのタイ風焼きそば「パッタイ」 タイ語で「パッ」は炒めるという意味だそうですが、タイを炒める?? 米麺とパッタイソース、それにチリパウダーがセットになったパッケージです…

冷凍バナナでヨーグルトデザート!暑い日のデザートにぴったり!

暦の上では立秋が過ぎましたが、まだまだ残暑が続きますね。 あんまり暑いので、大好きなバナナを冷凍してみました。 バナナを冷凍する バナナは、スイートスポットが出て食べごろになったタイミングで皮をむいて、ラップで包んでフリーザーバッグに入れて冷…

もへじの「麩ちゃんぷるーセット」で沖縄定番料理を楽しむ

以前紹介した「サーターアンダキーの素」に続いて、カルディの「おいしい沖縄」特集から、「麩ちゃんぷるーセット」です。 もへじの「麩ちゃんぷるーセット」 こちらがもへじの「麩ちゃんぷるーセット」です。 この商品は、「有限会社かりゆし製麩」製の麩2…

ダイソーで売っているヤマザキの2個108円のケーキにメロン登場!

ダイソーに行くと良く買う、2個108円のヤマザキのケーキシリーズに、メロンケーキが登場しています。 ダイソーで売っているヤマザキのケーキ ダイソーで売っている2個108円のヤマザキのケーキシリーズは、しっとりとしたケーキ生地に、フルーツの香りがする…

コストコの「キャラメルフラン」は濃い目のコーヒーと一緒に!

カミさんが食べてみたいと言うので、先日行ったコストコで「キャラメルフラン」という巨大スイーツを買ってきました。 コストコの「キャラメルフラン」 「フラン」っていうのは、卵、牛乳、砂糖などで作るお菓子のこと。国によっても異なるようですが、日本…

コストコのマフィンはビッグサイズでコスパも抜群!冷凍ストックにも

コストコでマフィンを買ってきました。おおきなマフィン6つ入りのパックが二つで798円でした。 コストコの「ブルーベリーマフィン」 1パック目は「ブルーベリーマフィン」を選びました。 大粒のブルーベリーがたっぷり入っています。 マフィンといっても、ひ…

コストコで期間限定の焼き立てハードパン「アーティザンブレッド」

先日コストコに行ったときに、期間限定で売っていた「アーティザンブレッド」3種類を買ってきました。 コストコの「アーティザンブレッド」3種類 売っていたのは、「トロピカルフルーツブレッド」「ダブルベリーブレッド」「フルーツ&ナッツブレッド」の3種…

コストコの握り寿司ファミリー盛り48貫を二人で食べてみました

コストコで48貫入りの握り寿司を買って来ました。 コストコの寿司は大人数で食べたいときによく買っていましたが、夫婦ふたりのときはさすがに多いので買っていませんでしたが… sora 回転寿司だと24皿分、ひとり12皿か… 無理すれば食べられるかも、というこ…

つい買ってしまった「うなぎ」に寄せたスイーツ

まだまだ暑い日は続いていますね。つい冷たいモノばかり口にしてしまいがちですが、栄養バランスには気を付けたいところ。 今年の夏の土用の丑の日は7月28日の1日だけでしたが、皆さんうなぎは食べましたか? この時期、「うなぎ」に寄せた商品が多く出回っ…

マクドナルドでハワイなう!バーガー3種とハワイアンパンケーキ

「マクドナルドで、ハワイなう!」の期間限定ハワイアンメニューを食べてきました。 マクドナルドで「チーズロコモコ」 まずは「チーズロコモコ」です。 粉チーズをトッピングして香ばしく焼き上げたバンズがおいしそうです。 たまごとチェダーチーズ、ビー…

ワクチン副反応に耐え土用の丑の日に松屋「うなぎ三色丼」で元気に!

一昨日は土用の丑の日ということで、松屋の「夏のうな丼」をテイクアウトしました。 松屋のうなぎ三色丼 今年の松屋のうなぎは、「うな丼」、「うなぎコンボ牛めし」、「うなだし丼」、「うなぎ三色丼」の4種類が販売されています。その中から、「うなぎ三色…

ワクチン接種二回目!副反応に備えてガーリックシュリンプを持ち帰り

7月27日に二回目のワクチンを接種してきました。 今回も大規模接種会場のある横浜みなとみらいまで車を運転して行きましたが、二回目の方が副反応がひどい傾向があるようなので、弁当を買って早めに帰宅しました。 ブルーウォーターシュリンプのガーリックシ…

もへじ「サーターアンダギーの素」で沖縄の揚げ菓子を作る

現在カルディでは「おいしい沖縄」と題して、もへじブランドの沖縄関連商品を特集しています。 今回はその中から、新商品の「サーターアンダギーの素」を使って、沖縄の揚げ菓子「サーターアンダギー」を作ってみました。 ちなみに「サーター」は砂糖のこと…

ふりかけを主役に!「魯肉飯ふりかけ」と「松屋の牛めし味ふりかけ」

ふりかけって、お弁当のご飯に掛けたり、おにぎりにまぶしたりしますが、なかなか毎日の食卓では使いませんよね? 筆者もふりかけ自体は大好きなのですが、白いご飯に合うおかずがある場合は、なかなかふりかけに手が出ません。 そこで今回は、メインのご飯…

オーケーで売っていたオリジナルポテトチップス全4種類を食べる

ディスカウントスーパーマーケットのオーケーで、オリジナルのポテトチップスを見つけたので買ってきました。味は4種類ありました。 オーケーオリジナルポテトチップス パッケージには控えめに「OK ORIGINAL POTATO」と記載されています。 「Produced by Cal…

ヘルシーでも何でもない「おからチャーハン」をいっぱい食べて太った

トンデンファームのハム・ソーセージ詰め合わせを頂きました。 今回はこの中のロースハムを使ってチャーハンを作ろうと思ったのですが、先日冷凍しておいた「おから煮」を加えて「おからチャーハン」にすることにしました。 おからチャーハンを作る 今回のお…

「うな丼の素」とは「うなぎ」と「たれ」と「山椒」のことなんだね!

以前ちょっと話題になったカルディの「うなぎのいらないうな丼のたれ」というのが気になっていました。 先日行ったカルディでついに見つけたのですが、「うなぎのいらないうな丼のたれ」のそばに、そっくりなパッケージで「うな丼の素」というのが置いてあっ…

トトロ丼じゃなくてネギトロトロロ丼です!

マグロのたたきと長いもで「ネギトロトロロ丼」を作ってみました。 sora トトロ? ネギトロトロロ丼を作る マグロのたたきは、毎度お馴染みの業務スーパーの冷凍「鮪たたき」を使います。夏場だと冷凍庫から出したらすぐに解凍されちゃいますね。 こちらはス…