sora’s 早起きノート

おいしいモノや気になるグッズ、身の回りのことから宇宙まで…

《グルメ》

カルディの「バナナフランベの素」で作るベトナムスイーツ

カルディの新商品、「バナナフランベの素」というのを買ってきました。 カルディの「バナナフランベの素」 「バナナフランベ」とは、焼いたバナナに甘いソースを掛けたベトナムのスイーツのことらしいです。 パッケージに書いてある"Chuoi" っていうのはベト…

業務スーパーの「チャパティ」と「パラタ」を残り物のカレーと一緒に

前日のカレーが残っていたので、朝食に「チャパティ」と「パラタ」で食べました。 「チャパティ」と「パラタ」 「チャパティ」も「パラタ」も「ナン」と同じインドのパンです。 「チャパティ」は小麦全粒粉をこねてフライパンで焼くシンプルなもの。 「パラ…

カルディのバラエティ豊かなドーナツ!今回は「メロンドーナッツ」

少し前になりますが、カルディでまたおいしそうなドーナツを見つけました。「メロンドーナッツ」です! カルディの「メロンドーナッツ」 カルディオリジナルの「メロンドーナッツ」は、製造者が大阪屋製菓株式会社で、販売者はカルディを経営する株式会社キ…

リンガーハットの人気ナンバーワン!「野菜たっぷりちゃんぽん」

久し振りにリンガーハットでちゃんぽんを食べてきました。 リンガーハットの「野菜たっぷりちゃんぽん」 筆者が注文したのが「野菜たっぷりちゃんぽん」です。 「野菜たっぷりちゃんぽん」はリンガーハットの人気ナンバーワンメニューだそうで、キャベツ、も…

ブームなの?「マリトッツォ」とやらを二種類食べてみた

カルディでこんなの売ってるんだ~、と思っていたら、あっという間に色々なところが参入し始め、コンビニでも販売されるようになるなど、ブームになってしまった「マリトッツォ」。 生クリームは好きだけど、パンに挟んだだけで何でそんなに人気が?と思いつ…

エスビーのチューブタイプ「きざみ福神漬け」と「きざみらっきょう」

カミさんが作るカレーは牛肉入りのビーフカレーで、とてもおいしいのですが、今回の主役はカレーのお供、珍しいチューブタイプの「きざみ福神漬け」と「きざみらっきょう」です。 エスビーのカレープラス「きざみ福神漬け」 まずは「きざみ福神漬け」です。 …

フワフワでおいしい!メスティン型で台湾カステラを作ってみました

以前、スーパーで買った「台湾カステラ」がフワフワでとても気に入りました。 たっぷり挟んであるホイップクリームも甘くておいしいのですが… なんといってもフワフワなカステラの食感に感激しました。 そこで、自宅でもカステラを焼いてみることに… フワフ…

シャトレーゼの「ダブルシュークリーム」と「かりんとう饅頭」

久しぶりにシャトレーゼに行ってきました。 今回は「ダブルシュークリーム」と「かりんとう饅頭」を買ってきました。 シャトレーゼの「ダブルシュークリーム」 まずは普通のダブルシュークリーム。 フワフワのシューの中にカスタードクリームと生クリームが…

ブロンコビリーのお弁当「ハンバーグ&炭焼きハラミステーキ重」

ステーキハウス「ブロンコビリー」のお弁当をテイクアウトしてきました。 ブロンコビリーのテイクアウト ステーキハウス「ブロンコビリー」のテイクアウトは、「ハンバーグ&炭焼きハラミステーキ重」「ハンバーグ&炭焼きチキンステーキ重」「ビッグハンバー…

カルディの新商品「パイナップルとはちみつ」は今が旬のパンのお供!

カルディの新商品、もへじブランドの「パイナップルとはちみつ」を買ってきました。 もへじの「パイナップルとはちみつ」 もへじの「~とはちみつ」シリーズは旬のフルーツとはちみつを組み合わせたもので、筆者のお気に入りのパンのお供です。 沖縄県産のパ…

モランボンの「ミニピザの生地」を使ってミニピザを焼いてみました

先日、トルティーヤで作ったピザがとてもおいしかったので、味をしめて今度はちゃんとしたピザ生地でと思ったのですが、スーパーで餃子の皮みたいな「ミニピザの生地」というのを売っていたので買ってみました。 モランボンの「ミニピザの生地」 「ミニピザ…

カルディで見つけたヨシダの「オリジナルグルメソース」で焼き鳥丼

コストコに行くと、いつも買うかどうか迷うヨシダソース。 迷う理由はその巨大なボトルにあります。 こんなにおっきなもの買ってマズかったらどうしようと… ところが、先日カルディで、比較的小振りなボトルのヨシダ「オリジナルグルメソース」を見つけたの…

今が旬の台湾パイン!効果はともかく買ってきたら逆さに吊るしてます

今が旬の台湾パイン。6月は完熟の台湾パインが手に入りやすいといいます。 ウチもスーパーなどで台湾パインを見つけると必ず買ってしまいます。 パイナップルの逆さ吊り 台湾パインは芯も柔らかくてとても甘いのですが、やはり葉の付いている上部よりも下部…

トルティーヤにミラノ風ドリアソースでクリスピーなピザに

先日タコスで食べたトルティーヤが残っていたので、ピザ風にして焼いてみました。 トルティーヤにドリアソースを塗って焼いたらピザ? ピザソースがなかったのですが、レトルトの「ミラノ風ドリアソース」というのがあったので、ピザソース代わりに使ってみ…

シャインマスカットとかチョコミントとかの名前に釣られて買ってみた

シャインマスカットって何であんなにお高いんでしょうね! ビンボー人な筆者は、カルディで見つけた憧れの「シャインマスカット」の文字に惹かれて、「シャインマスカットバター」というのを買ってしまいました。 ついでに「チョコミントホイップクリーム」…

「よだれ鶏」と「海南鶏飯」がごっちゃになった「よだれ鶏飯」?

市販の「よだれ鶏」のタレがおいしかったので、「海南鶏飯」風に炊いたご飯に乗せて、いわば「よだれ鶏飯」を作ってみました。 「よだれ鶏」と「海南鶏飯」のいいとこ取りの「よだれ鶏飯」 海南鶏飯っていうのは、鶏のスープで炊いたご飯の上に蒸し鶏を乗せ…

業務スーパーの強力粉イーグルで作る食パンはおいしさもコスパも満足

わが家のホームベーカリーで作る食パンの粉は、以前から日清製粉のカメリア(or スーパーカメリア)を使っていました。 でも最近、業務スーパーで売っているニップン(旧日本製粉)のイーグルが気に入って、使いはじめました。 「業務スーパー」のロゴが印刷…

タコライスの素と爽やかなワカモレでタコスを食べる!

いっぱい残っていた賞味期限切れのタコライスの素ですが、最後はタコスにして食べました。 アボカドをつぶしてワカモレを作る タコスに使うワカモレを作ります。ワカモレっていうのはアボカドのサルサ(ソース)のことです。 アボカドを潰して、玉ねぎのみじ…

タコライスの素がいっぱいあるのでタコミートで色々アレンジ

コストコで12袋入りのタコライスの素を買っていたのですが、すっかり忘れていて賞味期限が切れてしまいました! こんなのがまだ10袋も残っていました… ということで、タコミートを使ったメニューが続くことに… タコライスの素で野菜たっぷりタコライス まず…

マグロとアボカドでハワイローカルフードのポケ丼!(ポキ丼?)

ポケ丼を作りました。 ポケは"POKE"と綴るので英語風にポキとも言いますが、ここではポケで統一します。ボケではありませんよ… 要するに魚介類をぶつ切りにして調味料で混ぜた、ハワイのローカルフードですね。 ポケ丼を作る ポケの具には、大好きなマグロを…

ドミノピザの新しいメニュー「ピザライスボウル」はドリアなのか?

ドミノピザから、バターライスの上にピザのトッピングを乗せた「ピザライスボウル」が登場しました。 ちなみに「ライスボウル」っていうのは、アメフト日本選手権(2020年度までは社会人代表対学生代表、2021年度からは社会人優勝決定戦)の大会名称にもなっ…

フルーツたっぷりのヤマザキ「ごろっと」シリーズは最強でしょ!

ヤマザキの「まるごとバナナ」は超有名なコンビニスイーツ(スーパーでも売っているけど)ですが、最近では「ごろっと」シリーズも負けてはいません。 ということで、セブンイレブンで、期間限定の「ごろっと白桃ケーキ」を買ってきました。 期間限定ではあ…

無印で始まり無印で終わる?無印良品の手作りキット「ルーローハン」

無印良品のごはんにかけるシリーズの「ルーロー飯」は人気の定番商品ですが、手作りキットシリーズからも「ルーローハン」が出ましたので、作ってみました。 無印良品の手作りキット「ルーローハン」 無印良品の手作りキット「ルーローハン」の内容物は、「…

豆腐とラ・フランスとはちみつとバナナと私…

食事後、冷蔵庫を見ると当日が賞味期限の豆腐を一つ発見! 仕方がないのでデザート代わりに食べることにしました。 豆腐とラ・フランスとはちみつと… 豆腐は色々なスイーツの材料になりますが、今回はそんな時間も気力もないので、スプーンで掬って、そのま…

サクサクでおいしい!山芋(長芋?)と豚肉のオイスターソース炒め

お好み焼きで使った山芋が残っていたので、豚肉と一緒に炒めてみました。 山芋と豚肉のオイスターソース炒め 山芋は皮をむいて短冊切りにし、豚バラ肉も食べやすい大きさにカットします。 味付けに使ったのは、醤油、ゴマ油、オイスターソース、中華だし… そ…

ガーリックオイルとむきえびでガーリックシュリンプ・サラダプレート

ガーリックオイルとむきえびを使って、ガーリックシュリンプを作りました。 油っぽいガーリックシュリンプはやっぱり野菜と一緒に食べたいので、サラダプレートにしてみました。 ガーリックオイルと冷凍むきえびでガーリックシュリンプを作る ハワイのガーリ…

味噌だれが超美味!キッコーマン「にんにく味噌のふっくらチキン」

キッコーマンの「うちのごはん 肉おかずの素」シリーズから、「にんにく味噌のふっくらチキン」というのを作ってみました。 キッコーマンの「うちのごはん 肉おかずの素」 キッコーマンの「うちのごはん 肉おかずの素」は、いつもお世話になっている「うちの…

クリエイト(パコラ)と業スー(麦パン工房)「天然酵母食パン」比較

ドラッグストアのクリエイトで、「天然酵母食パン」という大きめのノンスライス山型食パンを売っていました。 いつも買っている業務スーパーの「天然酵母食パン」と似ていたので買ってみました。 パコラ(クリエイト)の「天然酵母食パン」 この食パンは、天…

コストコRASKASクリームチーズとメスティンで作るチーズケーキ

コストコで買ったRASKASのクリームチーズがまだ余っているので、チーズケーキ作りに挑戦してみました。 RASKASのクリームチーズは、ひとつ28gのポーションに入っているので、パンなどに塗って食べるのに非常に便利です。 逆に、料理にまとまった量を使うとき…

大豆のお肉で簡単ヘルシー「きのこのキーマカレー」

「ガパオライス」に続いて、マルコメの「大豆のお肉」とセットになった惣菜商品の「きのこのキーマカレー」を使ってみました。 大豆のお肉でヘルシー「きのこのキーマカレー」 パッケージの中には、「大豆のお肉」のミンチタイプと「キーマカレーのたれ」が…