sora’s 早起きノート

おいしいモノや気になるグッズ、身の回りのことから宇宙まで…

《グルメ》

コスパ抜群!業務スーパーのクリームチーズは程よい酸味で使いやすい

業務スーパーでクリームチーズを買いました。 業務スーパーのクリームチーズ 業務スーパーのクリームチーズは神戸物産がアメリカから直輸入したものです。 銀紙に包まれ小分けされていませんが、227gで300円くらいなのでコスパ抜群です。 このタイプは必要な…

ジャンバラヤ再び!今度はインディカ米をブレンドした米を炊飯器で!

先月作ったジャンバラヤがおいしかったので、今度はイチビキのジャンバラヤセットを買ってみました。 イチビキのジャンバラヤセット 前回使った「ジャンバラヤの素」はカルディブランド商品でしたが、こちらもカルディで売っていたものです。販売元のイチビ…

ホットケーキミックスで星乃珈琲店っぽいふわふわスフレパンケーキ!

先日行った星乃珈琲店で食べた「ふわふわスフレパンケーキ」が気に入ったので、ホットケーキミックスで作ってみました。 星乃珈琲店のふわふわスフレパンケーキ 星乃珈琲店のふわふわスフレパンケーキです。 表面はサクッとしていますが、中はふわふわです。…

「そじ坊」のざるそばは生わさび1本付き!残った生わさびを持ち帰る

先日、急にそばが食べたくなり、買い物ついでに信州そば処「そじ坊」に行きました。 「そじ坊」の「大海老天ざるそば生わさび1本付」 注文したのは「大海老天ざるそば」の生わさび1本付です。 ちょうどこの日は、そばの大盛が無料でした。 かわいらしい生わ…

世界の屋台めしシリーズのレトルト「台湾魯肉飯」

オーケーで売っていたレトルトの「台湾魯肉飯」を買ってみました。 世界の屋台めしシリーズ「台湾魯肉飯」 こちらがオーケーで買った世界の屋台めしシリーズ「台湾魯肉飯(ルーローファン)」です。1人前120gのレトルトパウチ食品で、「豚ひき肉と3種の具材…

クセになる辛さ!カルディ「食べるガラムマサラ」はパンのお供のお供

カルディで「食べるガラムマサラ」というのを買ってみました。 かつて「食べるラー油」というのが流行りましたが、こちらはそのガラムマサラ版でしょうか。 カルディ「食べるガラムマサラ」 「食べるガラムマサラ」はカルディブランドですが、作っているのは…

鎌倉ハム「あらびきミートローフ」のレタス・トマト・チーズバーガー

タイトルの通り、鎌倉ハム「あらびきミートローフ」とレタス・トマト・チーズをパスコのかんたんバーガーに挟んで、「ミートローフ・レタス・トマト・チーズバーガー」を作った話です。 鎌倉ハム「あらびきミートローフ」 ところで「ミートローフ」ってあま…

エスビーのチューブ調味料「きざみねぎ塩」で「豚バラねぎ塩焼肉丼」

最近話題のチューブ入り調味料のひとつ、エスビーの「きざみねぎ塩」を使って、「豚バラねぎ塩焼肉丼」を作りました。 エスビーのチューブ調味料「きざみねぎ塩」で「豚バラねぎ塩焼肉丼」を作る チューブ調味料「きざみねぎ塩」と豚バラ肉というと、家事ヤ…

北海道限定のマルちゃん「やきそば弁当」3種類とその仲間?

近くのダイエーでマルちゃんの「やきそば弁当」が3種類売られていたので、思わず買ってしまいました。 北海道限定のマルちゃん「やきそば弁当」 マルちゃんの「やきそば弁当」は北海道限定の商品で、北海道におけるカップやきそばのシェアでは他を圧倒してい…

野菜たっぷり!タジン鍋を使った豚肉温野菜は我が家の冬のお気に入り

寒い冬には鍋料理が一番!ということで、今年もこたつの上でタジン鍋が大活躍です。 今回は戴き物の霧島黒豚でいつもの豚肉温野菜を作ります。 タジン鍋を使った豚肉温野菜 我が家ではタジン鍋を使った豚肉温野菜はいつももやし中心で作りますが、今回は残っ…

超簡単の手作りケーキ!かんてんぱぱ「チーズヨーグルトケーキの素」

カルディで「かんてんぱぱ」の「チーズヨーグルトケーキの素」というのを見つけました。 かんてんぱぱ「チーズヨーグルトケーキの素」 「かんてんぱぱ」は、長野県伊那市に本社のある寒天のトップメーカー伊那食品工業株式会社のブランドです。 かんてんぱぱ…

それおいしいの?大豆のお肉と納豆で「大豆ミート納豆スパゲティ」

「大豆のお肉」をたっぷり使って作ったミートソースは筆者の大好物のひとつ。今回はミートソースに意外と合うというウワサの納豆をトッピングしてみました。 大豆ミートスパゲティを作る 「大豆ミート納豆スパゲティ」の材料です。納豆は最後に恐る恐るトッ…

定番中華料理にアボカド?意外と合う「麻婆アボカド豆腐」

昨年コストコで買ったアボカドがまだ残っているので、大好きな麻婆豆腐に入れてみました。 「麻婆アボカド豆腐」を作る 「麻婆アボカド豆腐」の材料です。普通の麻婆豆腐にアボカドを加えるだけですね。 今回は丸美屋の「贅を味わう麻婆豆腐の素」を使います…

厚切りロースハムステーキをハニーマスタードソースで

いつもの戴き物の鎌倉ハム富岡商会のロースハムを厚切りハムステーキにしました。 厚切りロースハムステーキとハニーマスタードソース ロースハムのかたまりを4枚にカットしました。 厚切りハムをステーキ用の鉄皿で焼きます。 今回はハムステーキにつけるた…

長芋・アボカド・まぐろたたきの三色丼

アボカドと長芋が残っていたので、まぐろたたきを買ってきて三色丼を作りました。 長芋・アボカド・まぐろたたきの三色丼を作る こちらが今回の三色丼の材料です。長芋、アボカドはそれぞれ角切りにします。 ちなみに味付けにはモランボンの「うに醤油」を使…

チルドシウマイと玉ねぎだけで簡単!「シウマイ玉子丼」

玉ねぎと卵があったら何でも玉子丼にしてしまおう!ということで、今回は楽陽食品の「チルドシウマイ」で「シウマイ玉子丼」を作ってみました。 「シウマイ玉子丼」を作る 「シウマイ玉子丼」の主な具材はシウマイと玉ねぎだけ。スーパーで100円くらいで売っ…

1月7日は人日の節句!第6波に負けないよう七草粥で無病息災を願う

1月7日は人日(じんじつ)の節句。この日の朝に無病息災を願って七草粥を食べる風習があることから、七草の節句とも呼ばれています。 ちなみに節句とは中国から伝わった季節の節目となる日のことで、人日、上巳、端午、七夕、重陽の五節句が定められています…

コストコの人気商品「ハイローラー(BLT)」を初めて買ってみた話

昨日の首都圏は久々のまとまった雪が降り積り、交通状況にも混乱が生じましたね。 今朝も残った雪が凍って危険ですので、くれぐれも足元にご注意下さい。筆者も朝から外出の予定がありますので、気を付けたいと思います。 *** 今回は、もう昨年のことにな…

カルディの「ロスティ」で作る「コンビーフチーズポテト」が絶品!

カルディでスイスデリスの「ロスティ」を買ってきました。 「ロスティ」はじゃがいもを使ったスイスの伝統的な料理ということですが、要はハッシュドポテトですね。 今回はこの「ロスティ」にコンビーフとチーズ、それに卵を混ぜて「コンビーフチーズポテト…

おせちに飽きたらコストコのプルコギビーフで作る「プルコギ玉子丼」

冷凍してあったコストコの「プルコギビーフ」を使って「プルコギ玉子丼」を作りました。 コストコのプルコギビーフで作る「プルコギ玉子丼」 「プルコギ玉子丼」の材料です。解凍した「プルコギビーフ」は食べやすいサイズにカットしました。他には玉ねぎと…

どこか懐かしい味?ソントンの「シュガトーストきなこ揚げパン風味」

カルディでソントンの「シュガトーストきなこ揚げパン風味」というトースト用クリームを買ってみました。 ソントンの「シュガトーストきなこ揚げパン風味」 カルディのヒット商品「塗って焼いたらカレーパン」と同じように、食パンに塗ってから焼くタイプの…

バケットにも登場!ジョージア料理「グリルチキンのシュクメルリ風」

昨年末にベーカリーレストランのバケットでシュクメルリ料理を食べてきました。 ベーカリーレストラン「バケット」 昨年も松屋復刻版のシュクメルリ鍋を始め、たっぷりガーリックの効いたシュクメルリ料理を沢山食べてきましたが、ついにバケットにも登場し…

うるち米と「お赤飯の素」で作る赤飯にハマってます!

筆者は赤飯が大好きで、コンビニとかでいくつかおにぎりを選ぶときは、必ず赤飯おにぎりを入れます。 自宅で赤飯を炊くのは面倒なイメージがありましたが、米と混ぜて炊飯器で炊くだけの「お赤飯の素」を見つけました。 もち米でなくてもOKのようなので、試…

デニーズの誕生月クーポンでバースデーデザート&20%OFF!

デニーズアプリの誕生月クーポンがあったことを思い出して、急遽デニーズに行きました。 デニーズのクーポンと冬のごちそうメニュー デニーズアプリはデニーズ・ポッポの食事がおトクに楽しめる公式アプリです。 登録しておくと、誕生月には特別クーポンも配…

ポッポの北海焼?かつての人気メニューが10年ぶりに期間限定で復活!

シンプルな醤油らーめんが食べたくて、いつものフードコートのポッポに行ったのですが… ポッポの期間限定メニュー 店の前にある看板メニューに「今だけ!期間限定メニュー」がいくつも並んでいました。 酸辣湯麺は以前食べたのでパス。かみさんはサンマー麺…

ピリ辛ねぎがポイント!鎌倉ハムの焼豚で作る「焼豚玉子丼」

いつもいただいている鎌倉ハムの焼豚で… 今回はピリ辛ねぎをアクセントにした「焼豚玉子丼」を作りました。 鎌倉ハムで作る「焼豚玉子丼」とピリ辛ねぎ こちらが鎌倉ハム富岡商会の「直火焼やきぶた」です。このままでもとても柔らかくておいしい焼豚です。 …

久し振りのステーキ宮で期間限定「厚切りリブロースステーキ」

昨日はクリスマスでしたが、12月は筆者の誕生月でもあるので、1年以上訪れていなかった「ステーキ宮」でステーキを食べてきました。 ステーキ宮の期間限定「厚切りリブロースステーキ」 「ステーキ宮」は5つのバー(サラダバー、スープバー、ソースバー、ラ…

クックドゥ酢豚用と鶏唐揚げで簡単酢鶏(鶏と野菜の甘酢あんかけ)

ウチでは「酢豚」にはよくミートボールを使うのですが、今回は冷凍の鶏唐揚げを使ってみました。「酢豚」ではなく「酢鶏」(鶏と野菜の甘酢あんかけ)ですね。 クックドゥ酢豚用で「酢鶏」を作る 今回、クックドゥの酢豚用中華合わせ調味料に合わせる具材は…

霧島黒豚と白菜たっぷりの「ミルフィーユ鍋」

白菜は1/2カットや1/4カットを買うことが多いのですが、今回丸ごと頂いたので、「ミルフィーユ鍋」をしようと思います。 いつもなら業務スーパーの冷凍豚バラ肉を使うところですが、こちらもいただきものの「霧島黒豚和風だししゃぶセット」がありましたので…

松屋の期間限定「黒毛和牛と黒豚のハンバーグ定食」をテイクアウト

松屋で2021年12月21日から技官限定で発売された「黒毛和牛と黒豚のハンバーグ定食」をテイクアウトしてきました。 松屋「黒毛和牛と黒豚のハンバーグ定食」のテイクアウト 「松弁ネット」から予約した松屋の「黒毛和牛と黒豚のハンバーグ定食」テイクアウト…