2024-01-01から1年間の記事一覧
久し振りにアヒージョが食べたくなったので、モランボンのアヒージョ用ソース「地中海アヒージョ」を買ってきました。 「地中海風アヒージョ」を作る モランボン「地中海風アヒージョ」は、2~3人前の液体ソースが2袋入っています。 今回のアヒージョの材料2…
2024年もすき家にうなぎがやってきました!今年は例年より少し早めの3月27日9:00から「うな丼・うな牛」の販売開始です。 すき家の「うな丼」と「うな牛」 ということで、早速「うな丼」と「うな牛」をテイクアウトしてきました。 いつものようにカミさんが…
松屋では、2024年3月26日から「マレーシア風牛肉煮込み~ルンダン~」を販売中です。 松屋「マレーシア風牛肉煮込み~ルンダン~」 「ルンダン」は、牛肉をココナッツミルクと香辛料でじっくり煮込んだ、インドネシアやマレーシアで食べられている伝統料理だ…
ハウス食品から出ているシチュールウ「カルボシチュー」というのを買ってみました。 「カルボシチュー」を作る 「カルボシチュー」のカルボはカルボナーラのこと。卵黄とチーズのコクと、黒胡椒とガーリックがアクセントになった、カルボナーラ仕立てのシチ…
以前カルディで見た「インドカレー屋さんの謎ドレッシング」。そのときは何故か手が出なかったのですが、近くのスーパーでも売っていたので、やっぱり買ってみました。 理研ビタミン「インドカレー屋さんの謎ドレッシング」 「インドカレー屋さんの謎ドレッ…
さつまいもが余っていたので、豚バラ肉と一緒に煮込んで「肉じゃが」ならぬ「肉さつま」を作ってみました。 「肉さつま」を作る まずは「肉さつま」の材料の準備。さつまいもと人参は乱切りに、玉ねぎは串切りにします。豚バラ肉も食べやすい大きさにカット…
レモンと鶏むね肉(コストコのさくらどり)を使って「ハニーレモンチキン」を作りました。 「はちみつ漬けレモン」を作る まずは前もってはちみ漬けレモンを作っておきます。 良く洗ったレモンを薄くスライスして… はちみつに漬けて冷蔵庫に保管します。 半…
久し振りに「安楽亭」で焼肉ランチを食べてきました。 安楽亭の焼肉ランチ 筆者はいつもの「ダブルカルビ250ランチ」にしました。(200ランチに50g増量オプションを付ける形になっていました) 価格は以前より値上がりしていましたが、これは仕方ありません…
カルディで「ガンボ」を買ってきました。 「ケイジャン料理」を作る 「ガンボ」は米国ニューオリンズ生まれの「ケイジャン料理」のひとつで、オクラのとろみがあるスパイシーな辛さが特徴のスープです。こちらのカルディ「ガンボ」は、お湯で温めるだけのレ…
近くのスーパー(イトーヨーカドー)でコメダ珈琲店監修「国産りんごバター」と「国産いちごバター」を買いました。 コメダ珈琲店監修「国産りんごバター」「国産いちごバター」 コメダ珈琲店にはそんなに行ったことがありませんが、なかなかユニークで拘り…
先日、エスビー「濃いシチュー オマール海老」を使ってシチューを作りましたが、2パック入りだったので、次は「ビスク風鍋」にしてみました。 「ビスク風鍋」を作る 「ビスク風鍋」の作り方はパッケージの裏に書いてありました。 鍋の具材として、たら、シー…
何やら、"からだにやさしい"メニューがあると聞き、かっぱ寿司に行ってきました。 かっぱ寿司の「からだにやさしい明太風軍艦」 2024年3月7日から登場したのは、「からだにやさしい明太風軍艦4品」です。(4月10日まで販売予定) 次世代サステナブルフードの…
カルディから、あの大ヒット商品「ぬって焼いたらカレーパン」の新作「辛口」が出ました。 カルディ「ぬって焼いたらカレーパン 辛口」 ラベルは以前の黄色基調から、赤と黒で辛さを強調するようなデザインになりました。 製造しているのは以前と同じく、株…
3月3日はひなまつりということで、ミツカン「五目ちらし」を使って「ちらし寿司」を作りました。 「ちらし寿司」を作る ミツカン「五目ちらし」は炊いたご飯に混ぜるだけですが、1.5合のご飯用が2袋入っています。 追加の具材として、まぐろ、いくら、アボカ…
ハムみたいなシャウエッセン、日本ハムの「シャウスライス」を買ってみました。 日本ハムの「シャウスライス」 「シャウスライス」は、シャウエッセンのお肉を使ったポークスライスです。 16枚入りの「クイックパック」というパッケージに入っており、さっと…
エスビーから期間限定で販売されていた「濃いシチュー オマール海老」でシチューを作りました。 「濃いシチュー オマール海老」を作る エスビー「濃いシチュー オマール海老」は「濃いシチュー」シリーズの期間限定商品で、既に製造は終了しています。 パッ…
なか卯では、2024年2月28時11時より、「豚から丼(とんからどん)」を販売しています。 なか卯「豚から丼」 「豚から丼(とんからどん)」は、豚バラ肉をカリッと揚げた「豚から(とんから)」に卵とじを乗せた、なか卯の新作どんぶりです。 ということで、…
近くのスーパー(イトーヨーカドー)で「ぬりまろ」というのを見つけたので買ってみました。 マシュマロクリーム「ぬりまろ」 「ぬりまろ」は、ちょっと珍しい、パンに塗れるクリームのようなマシュマロです。 製造者の中村化成産業株式会社は、マシュマロを…
コストコで「贅沢アワビオイスターソース」というのを買ってみました。 コストコ「贅沢アワビオイスターソース」 「贅沢アワビオイスターソース」は、350gのビンが2本セットになっています。 コストコで良く見かける韓国のbibigo(ビビゴ)ブランド商品で、…
奄美大島土産で、フリーズドライの「鶏飯(けいはん)」を頂きました。 「鶏飯(けいはん)」を作る 「鶏飯」は「とりめし」ではなくて「けいはん」と読み、鹿児島県奄美群島の郷土料理。炊き込みご飯ではなく、だし茶漬けのようなものです。 この商品は錦糸…
カミさんが風邪気味なので、買ってあった「金柑」をはちみつ漬けにしてみました。 「金柑はちみつ漬け」を作る 今回は金柑の豊富なビタミンCをそのまま頂きたいので、加熱せずに生のままはちみつに漬けることにします。 皮ごと食べるので、金柑を良く水洗い…
カルディで「味噌すき焼きの素」というのを買ってきました。 「味噌すき煮」を作る 今回は「味噌すき焼きの素」を使って、すき焼きではなく、すき煮にしました。(違いは鍋にするかしないか) 「味噌すき煮」の材料です。牛肩ロース薄切り肉に、焼き豆腐、小…
コストコで「しっとりなめらかおとなのばうむ。」のいちご味を見つけたので買ってきました。 コストコ「しっとりなめらかおとなのばうむ。」 コストコの「しっとりなめらかおとなのばうむ。」は以前紹介しましたが、とてもおいしかったので、いちご味をぜひ…
さつまいもが残っていたので、生姜も加えて「さつまいもご飯」を作ってみました。 「さつまいもご飯」を作る 「さつまいもご飯」の具材の準備です。さつまいもは皮を剥いてヘタを落とし、1cm角に切って水にさらします。生姜はみじん切りです。 2合のお米を研…
久し振りにシェーキーズでピザのランチバイキングを食べてきました。 シェーキーズのピザバイキング もちろん価格は違いますが、ピザバイキングのシステムは昔とほとんど変わりません。 全部で16種類のピザが次々に焼き上がってきます。 シェーキーズのラン…
市販のポテトサラダとサラダチキンを使って、「ポテサラチキンコロッケ」を作ってみました。 「ポテサラチキンコロッケ」を作る 「ポテサラチキンコロッケ」の材料です。ポテトサラダとサラダチキンの他に、ピザ用チーズ、卵、薄力粉、パン粉です。 ほぐした…
ファミリーマートでは2024年2月6日から数量限定で、YouTube「エガちゃんねる」とのコラボ商品「俺好みの!担々麺風味ポテトチップス」と「ドーン!と黒胡椒チーズ味ポテトチップス」を販売中です。 俺好みの!担々麺風味ポテトチップス こちらは江頭2:50さん…
category:外食・テイクアウト tag:おすすめ度★★★ #松屋 #シュクメルリ slug:cr-matsuyashkmeruli2-20240207 松屋では、2024年2月10日から「シュクメルリ鍋定食」を復活販売中です。 松屋「シュクメルリ鍋定食」 松屋の第3回復刻総選挙で1位を獲得した「シュ…
昨日は節分ということで、今年はオーケーで「恵方巻」を3本買ってきました。 オーケーの「恵方巻」 買ったのは「恵方巻」「黒毛和牛しぐれ煮と玉子の恵方巻」「極上海鮮恵方巻」の3種類です。「極上海鮮恵方巻」はひときわ太いですね。 今年の恵方は東北東や…
マクドナルドでは2024年1月31日から期間限定で「リバイバルバーガーズ」を販売中です。 今回は朝マック限定の「たまごダブルマフィン」を食べてきました。 たまごダブルマフィン 今回は朝マックということで「たまごダブルマフィン」と「ハッシュポテト」、…