カルディで「マクルーベの素」という聞き慣れないものを見つけました。 パッケージの写真がおいしそうなので、買ってきて作ってみました。 マクルーベを作る 「マクルーベ」は中東地域の伝統的な炊き込みご飯で、「ひっくり返したもの」という意味だそうです…