なんか最近良く耳にする「よだれ鶏」って言うのを作ってみました。 いや、作ると言ってもサラダチキンに出来合いのタレをかけるだけなんですが…(^_^; 「よだれ鶏」とは？ 「よだれ鶏」とは中国四川省の料理「口水鶏」のこと。中国語の「口水」はよだれという…