カルディで「海南鶏飯(海南チキンライスの素)」を買ってきました。 筆者もカミさんも、本場の「海南鶏飯」を食べたことないのですが、東南アジアの屋台の味を作ってみました。 「海南鶏飯」とは? 「海南鶏飯」とは、中国の海南島発祥の料理だそうで、茹で…
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