今回は茄子と豚肉だけで「茄子のボロネーゼ風スパゲティ」を作りました。 「茄子のボロネーゼ風スパゲティ」を作る まずは豚肉をハンドブレンダーのカッターで粗めに挽きます。 茄子はカットして水にさらしておきます。 油を引いたフライパンで豚挽き肉、茄…

モランボンの「春雨入り麻婆茄子」というのを買ってきました。 「春雨入り麻婆茄子」を作る モランボン「春雨入り麻婆茄子」は、麻婆春雨と麻婆茄子が合体したような料理でしょうか。 野菜は茄子だけでもOKですが、今回は冷凍のカラーピーマンとしめじを追加…

丸美屋の「青椒肉絲の素」を買ってきました。 「青椒肉絲」を作る 丸美屋「青椒肉絲の素」のパッケージ表には「豚肉とピーマンだけですぐできる！」とありますが、裏には「牛肉（焼肉用など）でもおいしく召し上がれます」と説明されています。 本場中国では…

話題のミスタードナツの新作「もっちゅりん」を買ってきました。 ミスタードナツ「もっちゅりん」を予約購入 6月4日の発売以来、大人気でいまだ入手困難が続いている「もっちゅりん」ですが、店舗によっては「misdoネットオーダー」で予約できるので、並ばず…

丸美屋の釜めしシリーズのひとつ「しらすめしの素」を買ってきました。 「しらすめし」を作る 丸美屋「しらすめしの素」はお米3合用ですが、パッケージ裏には2合用と4合用のレシピが付いています。 今回は3合の米と水で作ります。 炊き上がりました。具材の…

わが家のお気に入りのカレールウは、エバラの横濱舶来亭です。 「シーフードカレー」を作る 今回はカミさんの好みで甘口にしました。 冷凍の「シーフードミックス」を使って「シーフードカレー」を作ります。二人分なので、カレールウは袋の半分:90gを使いま…

丸美屋の「棒々鶏の素」というのを買ってみました。 こちらは、食材にかけるだけのソース（2人前）が2袋入っています。 サラダチキンで「棒々鶏」 まずはサラダチキンと野菜を使って、手軽に「棒々鶏」を作ってみます。 野菜サラダにスライスしたサラダチキ…

カルディでパスタソース「たらこカルボナーラ」を買ってきました。 「たらこカルボナーラスパゲティ」を作る カルディの「たらこカルボナーラ」は、レトルトパウチに入った1人前（120g）のバスタソースで、製造者は株式会社永谷園フーズです。 いつもカルデ…

マクドナルドでは2025年6月18日から、映画「ジュラシックワールド／復活の大地」とコラボした新作バーガー「ジュラシックワールドバーガーズ」を販売しています。 マクドナルド朝限定「北海道4種のチーズてりやきマフィン」 今回のコラボバーガーは、「肉厚…

松屋では、2025年6月17日から「うな丼」を販売中です。 松屋「うなぎコンボ牛めし」と「うなたま丼」をテイクアウト 今年は「うなたま丼」が新登場し、「うな丼」「うなぎコンボ牛めし」と合わせて3種類を販売中です。 ということで、早速テイクアウトしてき…